Польза зеленого чая. Чайная диета.

Не смотря на то что зеленый чай пришел к нам совсем недавно, он уже изрядно потеснил своего "черного брата". Он очень быстро завоевал популярность и занял достойное место среди горячих напитков.

Оказывается пить зеленый чай не только модно и приятно, но  и полезно для фигуры, поэтому польза зеленого чая очевидна и многогранна.

Легенда о зеленом чае гласит о том, что 5000 лет назад китайский император Шен Нун повсюду странствовал вместе со своим верным спутником волшебным существом  Яо шоу ( в переводе с китайского "лекарственный зверь" ). Чтобы вылечить недуги у своих поданных Шен Нун шептал "диагноз" на ухо зверю, гладил его по голове и тот отправлялся на поиски целебной травы.

Однажды, в чашу с водой из которой пил император, упали сорванные ветром чайные  листочки. Отведал управитель сию воду с листочками и  был восхищен новым, удивительным  вкусом напитка.   А его преданный Яо Шоу был рад, что император нашел настоящий эликсир красоты и здоровья.

Сегодня зеленый чай в Китае - один из самых главных продуктов  пищевой промышленности, который употребляется не только внутри страны, но и поставляется  на экспорт по всему миру.

Польза зеленого чая.

                                                                      Чайная диета.

Зеленый чай - сытный напиток. Эту особенность еще заметили английские эксперты-тистеры в девятнадцатом веке, проводившие дегустацию китайских чаев для королевы Виктории. В Китае и Японии чайные листы добавляют в супы и салаты. И не удивительно, ведь зеленый чай, в зависимости от сорта, содержит от 15-25% белка и при использовании его в диетах, он будет компенсировать (отчасти)  недостающий белок в организме и снабжать необходимыми микроэлементами.

Во время чайной диеты необходимо пять раз в день пить классический зеленый чай высокого качества. А также следует разнообразить свое меню различными овощами и фруктами, раз в день добавляя мясные или рыбные продукты. Однако следует отнестись с осторожностью к подобной диете тем, у кого есть различные неполадки с желудочно кишечным трактом. А тонизирующее действие напитка из-за довольно немалого содержания кофеина, будет нежелательным для гипертоников, беременных, и тем кто страдает бессонницей.

Чашка чая после еды, может придать чувство сытости, однако чаепитие вместо еды наоборот раздразнит желудок и спровоцирует настоящий голод.

Вещества - катехины, содержащиеся в зеленом чае, обладают антиоксидантным (противораковым), антимикробным, жирорастворяющим действием.  Кроме того, этот напиток не только способствует похудению, но и выводит лишнюю жидкость, бодрит, улучшает настроение, повышает работоспособность. Но не следует чрезмерно увлекаться его употреблением. Рекомендованная доза напитка - 4 чашки в день. Польза зеленого чая будет эффективной, если его употреблять в разумных количествах.

Листья зеленого чая, в отличие от черного, не проходят процесс ферментации, поэтому содержат много полезных макро- и микроэлементов: кальций, калий, магний, железо; а также витамины группы в, витамин С, P и PP.  Чай рекомендуют употреблять свежезаваренным, потому что на следующие сутки, он теряет свои ценные свойства.

Употребляйте сей напиток для здоровья и долголетия. Будьте здоровы!

Если вам понравилась статья,  сообщите о ней своим друзьям, кнопочки ниже.)))



Tags:

Категория: Красота и здоровье, Полезные продукты

Оставить комментарий